Zero Waste Food

5 Tips Zero Waste saat Wisata Kuliner

Jika kamu sedang bepergian atau kulineran dan tidak ingin membuang makanan, ada beberapa hal yang dapat kamu lakukan untuk memastikan makanan tersebut sampai ke perut, dan bukan ke tempat sampah.

Distika Safara Setianda

Wanita sedang menikmati sushi di tempat.

Praktik Baik Restoran Zero Waste di Indonesia Atasi Sampah Makanan

Dari Bali hingga Jakarta, restoran zero waste semakin banyak bermunculan. Kehadiran Ijen, Locavore NXT, ECAPS, Komunal 88, hingga Tanaman menunjukkan bahwa kuliner bukan hanya soal rasa, tapi juga soal keberlanjutan.

Idham Nur Indrajaya