Tren Kopi

Gen Z Tinggalkan Alkohol dan Lebih Memilih Minum Kopi

Bukan lagi alkohol, Gen Z kini memimpin perubahan gaya hidup baru, yaitu memilih mengganti segelas koktail dengan secangkir kopi seperti latte atau matcha.

Distika Safara Setianda

Ilustrasi Gen Z minum kopi.

<p>Ubaid (25) membuatkan pesanan kopi pelanggannya di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, Rabu, 21 Oktober 2020. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia</p>

Kopi Jago, Tren Baru Bisnis Kopi Keliling

Mitra usaha kopi keliling, Ubaid (25) sudah dua bulan bekerja sebagai Barista JagoPreneur, setelah terdampak pandemi pengurangan karyawan di kantor tempat dia bekerja sebelumnya. Kopi Jago menggunakan sistem keliling menggunakan sepeda, yang nantinya akan memakai aplikasi untuk pemesanan kopi dan langsung dibuatkan oleh barista di hadapan pelanggan. Meski konsep “keliling” sama dengan kopi “starling”, ada […]

Ismail Pohan