Bulog Antisipasi Ketersediaan Stok Beras Sepanjang Tahun 2022

Proyeksi Badan Pusat Stattistik (BPS), total produksi beras pada kuartal pertama 2022 masih mencapai 11,6 juta ton meskipun belum memasuki panen raya. Adapun rata-rata konsumsi selama tiga bulan sekitar 7,8 juta ton atau 2,6 juta ton beras per bulan.

Disepanjang tahun 2021 kemarin,total pengadaan beras Bulog dari dalam negeri mencapai 1,2 juta ton. Serapan yang tinggi itu mengamankan situasi perberasan domestik yang ditunjukkan dengan tidak adanya impor dalam tiga tahun terakhir.

Adapun pada tahun 2022 ini,Bulog menargetkan akan kembali melakukan pengadaan atau penyerapan gabah setara beras sebanyak 1,2 juta ton. Sementara itu, dengan cadangan stok beras yang tetap dijaga dalam rentang 1 juta-1,5 juta ton, Bulog memastikan kebutuhan beras pada tahun depan akan aman sehingga impor beras dapat kembali dihindari. Foto : Panji Asmoro/TrenAsia.