<p>JAKARTA - Hari ini Selasa, 05 Agustus 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Senin, 04 Agustus 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:</p><h3>Berikut kenaikan harga</h3><h4>Kacang Kedelai</h4><ul><li>Harga: Rp 16.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 4.000,00 atau 33.33%</li><li>Harga termahal 28000 di Pasar Rawamangun</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Pal Meriam</li></ul><h4>Daging Sapi Has (Paha Belakang)</h4><ul><li>Harga: Rp 139.083,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3.933,00 atau 2.91%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Rumput</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Ayam Broiler/Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 40.630,00/ekor</li><li>Kenaikan: Rp 180,00 atau 0.44%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Kalibaru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Bawang Putih</h4><ul><li>Harga: Rp 41.667,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 160,00 atau 0.39%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Rawit Hijau</h4><ul><li>Harga: Rp 49.650,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 50,00 atau 0.10%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Gas Elpiji 3kg</h4><ul><li>Harga: Rp 21.133,00/3kg</li><li>Kenaikan: Rp 33,00 atau 0.16%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 20000 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Gula Pasir Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 19.125,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 14,00 atau 0.07%</li><li>Harga termahal 21000 di Pasar Ujung Menteng</li><li>Harga termurah 17500 di Pasar Rumput</li></ul><h3>Harga stabil sejak kemarin</h3><h4>Cabe Rawit Ijo Besar</h4><ul><li>Harga: Rp 38.333,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Kalideres</li></ul><h3>Harga mengalami penurunan 30</h3><h4>Beras IR 42/Pera</h4><ul><li>Harga: Rp 15.533,00/kg</li><li>Penurunan Rp -4,00 atau -0.03%</li><li>Harga termahal 19000 di Pasar Cempaka Putih</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Glodok</li></ul><h4>Tepung Terigu</h4><ul><li>Harga: Rp 10.827,00/kg</li><li>Penurunan Rp -8,00 atau -0.07%</li><li>Harga termahal 14000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 9000 di Pasar Lenteng Agung</li></ul><h4>Ikan Mas</h4><ul><li>Harga: Rp 38.750,00/kg</li><li>Penurunan Rp -33,00 atau -0.09%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Beras Setra I/Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 15.583,00/kg</li><li>Penurunan Rp -68,00 atau -0.43%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Beras IR. I (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 15.223,00/kg</li><li>Penurunan Rp -124,00 atau -0.81%</li><li>Harga termahal 19400 di Pasar Pos Pengumben</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Minyak Goreng MINYAKITA</h4><ul><li>Harga: Rp 16.138,00/kg</li><li>Penurunan Rp -125,00 atau -0.77%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Pulo Gadung</li><li>Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Garam Dapur</h4><ul><li>Harga: Rp 4.008,00/250gr</li><li>Penurunan Rp -126,00 atau -3.05%</li><li>Harga termahal 7000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Minyak Goreng (Kuning/Curah)</h4><ul><li>Harga: Rp 19.577,00/kg</li><li>Penurunan Rp -145,00 atau -0.74%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Kebayoran Lama</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Gula Pasir</h4><ul><li>Harga: Rp 18.323,00/kg</li><li>Penurunan Rp -150,00 atau -0.81%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Minyak Goreng Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 20.500,00/kg</li><li>Penurunan Rp -167,00 atau -0.81%</li><li>Harga termahal 43000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 18000 di Pasar Cipete</li></ul><h4>Beras IR. II (IR 64) Ramos</h4><ul><li>Harga: Rp 14.440,00/kg</li><li>Penurunan Rp -200,00 atau -1.37%</li><li>Harga termahal 18400 di Pasar Pos Pengumben</li><li>Harga termurah 11500 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Telur Ayam Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 28.870,00/kg</li><li>Penurunan Rp -240,00 atau -0.82%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Grogol</li><li>Harga termurah 27000 di Pasar Mayestik</li></ul><h4>Beras Muncul .I</h4><ul><li>Harga: Rp 15.033,00/kg</li><li>Penurunan Rp -313,00 atau -2.04%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Cempaka Putih</li></ul><h4>Beras IR. III (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 13.140,00/kg</li><li>Penurunan Rp -373,00 atau -2.76%</li><li>Harga termahal 16000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Kelapa Kupas</h4><ul><li>Harga: Rp 14.200,00/butir</li><li>Penurunan Rp -400,00 atau -2.74%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Minggu</li><li>Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Tomat Buah</h4><ul><li>Harga: Rp 20.833,00/kg</li><li>Penurunan Rp -501,00 atau -2.35%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 10000 di Pasar Pesanggrahan</li></ul><h4>Ikan Lele</h4><ul><li>Harga: Rp 28.333,00/kg</li><li>Penurunan Rp -567,00 atau -1.96%</li><li>Harga termahal 35000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Cabe Merah Besar (TW)</h4><ul><li>Harga: Rp 50.133,00/kg</li><li>Penurunan Rp -742,00 atau -1.46%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 5 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Kentang (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 18.583,00/kg</li><li>Penurunan Rp -904,00 atau -4.64%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Beras Medium</h4><ul><li>Harga: Rp 13.500,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.000,00 atau -6.90%</li><li>Harga termahal 15000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Rumput</li></ul><h4>Jeruk Medan</h4><ul><li>Harga: Rp 28.208,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.271,00 atau -4.31%</li><li>Harga termahal 45000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Daging Sapi Murni (Semur)</h4><ul><li>Harga: Rp 136.167,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.466,00 atau -1.07%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 14000 di Pasar Pal Meriam</li></ul><h4>Cabe Merah Keriting</h4><ul><li>Harga: Rp 45.450,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.575,00 atau -3.35%</li><li>Harga termahal 75000 di Pasar Pesanggrahan</li><li>Harga termurah 27000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Bawang Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 58.100,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.650,00 atau -2.76%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 37000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Ikan Bandeng (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 39.667,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.733,00 atau -4.19%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kramat Jati</li></ul><h4>Semangka</h4><ul><li>Harga: Rp 9.934,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.233,00 atau -18.35%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Jembatan Lima</li></ul><h4>Daging Kambing</h4><ul><li>Harga: Rp 149.333,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.267,00 atau -1.50%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Ikan Kembung</h4><ul><li>Harga: Rp 45.500,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.875,00 atau -5.94%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Cabe Rawit Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 51.850,00/kg</li><li>Penurunan Rp -3.900,00 atau -7.00%</li><li>Harga termahal 90000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 27000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Daging Sapi</h4><ul><li>Harga: Rp 131.875,00/kg</li><li>Penurunan Rp -4.236,00 atau -3.11%</li><li>Harga termahal 150000 di Pasar Pramuka</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Ujung Menteng</li></ul><p>Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Kacang Kedelai dengan kenaikan sebesar 33.33%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Beras IR 42/Pera dengan penurunan sebesar -0.03%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.</p>

Ilustrasi aktivitas di pasar tradisional. Foto : Panji Asmoro/TrenAsia

Ilustrasi Cabai Bawang - Panji 4.jpg

Harga komoditas di DKI Jakarta hari ini, 5 Agustus 2025, mengalami fluktuasi signifikan. Kacang kedelai naik tajam 33%, sementara sebagian besar bahan pangan lainnya justru mengalami penurunan harga. Cek rincian lengkapnya di sini.

Harga Sembako Jakarta 5 Agustus 2025: Banyak Harga Pangan Cenderung Turun

Tren Pasar