<p>JAKARTA, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.id/">TRENASIA.ID</a> &nbsp;- Hari ini Senin, 04 Agustus 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Minggu, 03 Agustus 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:</p><h3>Berikut kenaikan harga</h3><h4>Daging Kambing</h4><ul><li>Harga: Rp 152.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 8.750,00 atau 6.11%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Daging Sapi Murni (Semur)</h4><ul><li>Harga: Rp 137.267,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 4.024,00 atau 3.02%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 14000 di Pasar Pal Meriam</li></ul><h4>Daging Sapi Has (Paha Belakang)</h4><ul><li>Harga: Rp 140.250,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3.107,00 atau 2.27%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Rumput</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Ikan Kembung</h4><ul><li>Harga: Rp 48.375,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 2.750,00 atau 6.03%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Ayam Broiler/Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 40.481,00/ekor</li><li>Kenaikan: Rp 1.561,00 atau 4.01%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Kalibaru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Beras Muncul .I</h4><ul><li>Harga: Rp 15.717,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 1.177,00 atau 8.09%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Cempaka Putih</li></ul><h4>Beras Medium</h4><ul><li>Harga: Rp 14.500,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 750,00 atau 5.45%</li><li>Harga termahal 15000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Pondok Labu</li></ul><h4>Beras IR. II (IR 64) Ramos</h4><ul><li>Harga: Rp 14.411,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 452,00 atau 3.24%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 11500 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Beras IR. I (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 15.063,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 372,00 atau 2.53%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Gas Elpiji 3kg</h4><ul><li>Harga: Rp 21.300,00/3kg</li><li>Kenaikan: Rp 300,00 atau 1.43%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 20000 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Bawang Putih</h4><ul><li>Harga: Rp 41.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 220,00 atau 0.54%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Beras IR. III (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 13.420,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 148,00 atau 1.12%</li><li>Harga termahal 16000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Minyak Goreng (Kuning/Curah)</h4><ul><li>Harga: Rp 19.776,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 87,00 atau 0.44%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Kebayoran Lama</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Bawang Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 59.512,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 45,00 atau 0.08%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 39000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h3>Harga mengalami penurunan 24</h3><h4>Gula Pasir Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 19.111,00/kg</li><li>Penurunan Rp -89,00 atau -0.46%</li><li>Harga termahal 21000 di Pasar Ujung Menteng</li><li>Harga termurah 17500 di Pasar Rumput</li></ul><h4>Ikan Lele</h4><ul><li>Harga: Rp 28.500,00/kg</li><li>Penurunan Rp -100,00 atau -0.35%</li><li>Harga termahal 35000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Telur Ayam Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 29.130,00/kg</li><li>Penurunan Rp -138,00 atau -0.47%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Grogol</li><li>Harga termurah 27000 di Pasar Mayestik</li></ul><h4>Gula Pasir</h4><ul><li>Harga: Rp 18.340,00/kg</li><li>Penurunan Rp -227,00 atau -1.22%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Beras IR 42/Pera</h4><ul><li>Harga: Rp 15.254,00/kg</li><li>Penurunan Rp -246,00 atau -1.59%</li><li>Harga termahal 19000 di Pasar Cempaka Putih</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Glodok</li></ul><h4>Tepung Terigu</h4><ul><li>Harga: Rp 10.707,00/kg</li><li>Penurunan Rp -600,00 atau -5.31%</li><li>Harga termahal 14000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 9000 di Pasar Lenteng Agung</li></ul><h4>Ikan Mas</h4><ul><li>Harga: Rp 38.290,00/kg</li><li>Penurunan Rp -630,00 atau -1.62%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Cabe Rawit Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 54.464,00/kg</li><li>Penurunan Rp -636,00 atau -1.15%</li><li>Harga termahal 90000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 25000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Garam Dapur</h4><ul><li>Harga: Rp 3.883,00/250gr</li><li>Penurunan Rp -643,00 atau -14.21%</li><li>Harga termahal 7000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Cabe Merah Besar (TW)</h4><ul><li>Harga: Rp 49.429,00/kg</li><li>Penurunan Rp -704,00 atau -1.40%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 5 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Kentang (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 18.953,00/kg</li><li>Penurunan Rp -754,00 atau -3.83%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Minyak Goreng MINYAKITA</h4><ul><li>Harga: Rp 16.017,00/kg</li><li>Penurunan Rp -786,00 atau -4.68%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Pulo Gadung</li><li>Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Beras Setra I/Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 15.510,00/kg</li><li>Penurunan Rp -830,00 atau -5.08%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Kelapa Kupas</h4><ul><li>Harga: Rp 14.173,00/butir</li><li>Penurunan Rp -1.020,00 atau -6.71%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Minggu</li><li>Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Tomat Buah</h4><ul><li>Harga: Rp 20.100,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.320,00 atau -6.16%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 10000 di Pasar Pesanggrahan</li></ul><h4>Cabe Merah Keriting</h4><ul><li>Harga: Rp 44.607,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.446,00 atau -3.14%</li><li>Harga termahal 75000 di Pasar Pesanggrahan</li><li>Harga termurah 23000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Ikan Bandeng (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 40.067,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.616,00 atau -3.88%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Rawit Hijau</h4><ul><li>Harga: Rp 48.191,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.809,00 atau -3.62%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 25000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Semangka</h4><ul><li>Harga: Rp 11.075,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.172,00 atau -16.40%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Jembatan Lima</li></ul><h4>Minyak Goreng Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 20.667,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.483,00 atau -10.73%</li><li>Harga termahal 43000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 18000 di Pasar Cipete</li></ul><h4>Daging Sapi</h4><ul><li>Harga: Rp 136.111,00/kg</li><li>Penurunan Rp -4.222,00 atau -3.01%</li><li>Harga termahal 150000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Ujung Menteng</li></ul><h4>Jeruk Medan</h4><ul><li>Harga: Rp 26.650,00/kg</li><li>Penurunan Rp -4.240,00 atau -13.73%</li><li>Harga termahal 45000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Cabe Rawit Ijo Besar</h4><ul><li>Harga: Rp 37.500,00/kg</li><li>Penurunan Rp -4.500,00 atau -10.71%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Kacang Kedelai</h4><ul><li>Harga: Rp 12.000,00/kg</li><li>Penurunan Rp -5.000,00 atau -29.41%</li><li>Harga termahal 28000 di Pasar Rawamangun</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Pal Meriam</li></ul><p>Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Kambing dengan kenaikan sebesar 6.11%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Gula Pasir Kemasan Premium dengan penurunan sebesar -0.46%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.</p>

Pasar Terapung Lok Baintan.jpg

Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. 

Harga Sembako di DKI Jakarta Senin, 04 Agustus 2025, Daging Kambing Naik, Gula Pasir Kemasan Premium Turun

Tren Pasar