<p>JAKARTA - Hari ini Minggu, 27 Juli 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Sabtu, 26 Juli 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:</p><h3>Berikut kenaikan harga</h3><h4>Daging Sapi</h4><ul><li>Harga: Rp 135.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 13.250,00 atau 10.88%</li><li>Harga termahal 150000 di Pasar Pramuka</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Ujung Menteng</li></ul><h4>Daging Sapi Has (Paha Belakang)</h4><ul><li>Harga: Rp 143.500,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 7.967,00 atau 5.88%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Rumput</li><li>Harga termurah 13500 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Cabe Rawit Ijo Besar</h4><ul><li>Harga: Rp 51.833,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3.533,00 atau 7.31%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Rawa Badak</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Minyak Goreng Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 25.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 2.833,00 atau 12.78%</li><li>Harga termahal 43000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 18000 di Pasar Cipete</li></ul><h4>Ikan Kembung</h4><ul><li>Harga: Rp 47.500,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 2.708,00 atau 6.05%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Kacang Kedelai</h4><ul><li>Harga: Rp 17.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 1.000,00 atau 6.25%</li><li>Harga termahal 35000 di Pasar Rawamangun</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Ikan Bandeng (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 44.083,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 916,00 atau 2.12%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kramat Jati</li></ul><h4>Bawang Putih</h4><ul><li>Harga: Rp 41.350,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 877,00 atau 2.17%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 25000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Daging Sapi Murni (Semur)</h4><ul><li>Harga: Rp 136.500,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 867,00 atau 0.64%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 110000 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Beras Muncul .I</h4><ul><li>Harga: Rp 15.288,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 723,00 atau 4.96%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Cempaka Putih</li></ul><h4>Beras IR 42/Pera</h4><ul><li>Harga: Rp 15.750,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 463,00 atau 3.03%</li><li>Harga termahal 19000 di Pasar Cempaka Putih</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Glodok</li></ul><h4>Minyak Goreng (Kuning/Curah)</h4><ul><li>Harga: Rp 20.107,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 407,00 atau 2.07%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Kebayoran Lama</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Ayam Broiler/Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 40.700,00/ekor</li><li>Kenaikan: Rp 393,00 atau 0.98%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Kalibaru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Ikan Mas</h4><ul><li>Harga: Rp 39.200,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 360,00 atau 0.93%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Beras IR. III (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 13.640,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 308,00 atau 2.31%</li><li>Harga termahal 16000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Beras IR. I (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 15.067,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 277,00 atau 1.87%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Beras IR. II (IR 64) Ramos</h4><ul><li>Harga: Rp 14.267,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 259,00 atau 1.85%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 11500 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Beras Medium</h4><ul><li>Harga: Rp 14.778,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 250,00 atau 1.72%</li><li>Harga termahal 16000 di Pasar Kelapa Gading</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Rumput</li></ul><h4>Daging Kambing</h4><ul><li>Harga: Rp 149.375,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 175,00 atau 0.12%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Gas Elpiji 3kg</h4><ul><li>Harga: Rp 21.000,00/3kg</li><li>Kenaikan: Rp 100,00 atau 0.48%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 20000 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Kentang (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 18.900,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 80,00 atau 0.43%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Pesanggrahan</li></ul><h4>Tepung Terigu</h4><ul><li>Harga: Rp 11.383,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 37,00 atau 0.33%</li><li>Harga termahal 14000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 9000 di Pasar Lenteng Agung</li></ul><h4>Gula Pasir Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 19.278,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3,00 atau 0.02%</li><li>Harga termahal 21000 di Pasar Ujung Menteng</li><li>Harga termurah 17500 di Pasar Rumput</li></ul><h3>Harga mengalami penurunan 15</h3><h4>Gula Pasir</h4><ul><li>Harga: Rp 18.533,00/kg</li><li>Penurunan Rp -231,00 atau -1.23%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Telur Ayam Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 29.267,00/kg</li><li>Penurunan Rp -265,00 atau -0.90%</li><li>Harga termahal 33000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 27000 di Pasar Mayestik</li></ul><h4>Tomat Buah</h4><ul><li>Harga: Rp 22.083,00/kg</li><li>Penurunan Rp -314,00 atau -1.40%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 10000 di Pasar Pesanggrahan</li></ul><h4>Beras Setra I/Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 15.833,00/kg</li><li>Penurunan Rp -317,00 atau -1.96%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 2 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Garam Dapur</h4><ul><li>Harga: Rp 3.758,00/250gr</li><li>Penurunan Rp -382,00 atau -9.23%</li><li>Harga termahal 7000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Minyak Goreng MINYAKITA</h4><ul><li>Harga: Rp 16.088,00/kg</li><li>Penurunan Rp -492,00 atau -2.97%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Pulo Gadung</li><li>Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Kelapa Kupas</h4><ul><li>Harga: Rp 14.550,00/butir</li><li>Penurunan Rp -500,00 atau -3.32%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Minggu</li><li>Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Cabe Rawit Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 63.000,00/kg</li><li>Penurunan Rp -679,00 atau -1.07%</li><li>Harga termahal 90000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Semangka</h4><ul><li>Harga: Rp 12.806,00/kg</li><li>Penurunan Rp -717,00 atau -5.30%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Jembatan Lima</li></ul><h4>Ikan Lele</h4><ul><li>Harga: Rp 28.167,00/kg</li><li>Penurunan Rp -866,00 atau -2.98%</li><li>Harga termahal 35000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Cabe Merah Keriting</h4><ul><li>Harga: Rp 45.667,00/kg</li><li>Penurunan Rp -985,00 atau -2.11%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 23000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Rawit Hijau</h4><ul><li>Harga: Rp 50.733,00/kg</li><li>Penurunan Rp -998,00 atau -1.93%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 33000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Merah Besar (TW)</h4><ul><li>Harga: Rp 49.167,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.912,00 atau -3.74%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Bawang Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 57.200,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.964,00 atau -3.32%</li><li>Harga termahal 68000 di Pasar Tomang Barat</li><li>Harga termurah 44000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Jeruk Medan</h4><ul><li>Harga: Rp 29.639,00/kg</li><li>Penurunan Rp -3.281,00 atau -9.97%</li><li>Harga termahal 45000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><p>Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Sapi dengan kenaikan sebesar 10.88%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Gula Pasir dengan penurunan sebesar -1.23%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.</p>

Warga melintas di dekat lapak pedagang yang menjual bahan pokok di salah satu pasar tradisional di Jakarta, Selasa, 8 Februari 2022. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia

Ketersediaan Bahan Pokok .jpg

Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. 

Harga Sembako di DKI Jakarta Minggu, 27 Juli 2025, Daging Sapi Naik, Gula Pasir Turun

Tren Pasar